Bột sắn dây là một loại thực phẩm được sử dụng rất phổ biến và mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, bạn đọc hãy cùng với Anpha Tech tìm hiểu chi tiết về những tác dụng của bột sắn dây với sức khỏe và một số lưu ý khi sử dụng bột sắn dây để hiệu quả được phát huy tốt nhất.
Bột sắn dây là gì?
Bột sắn dây là loại tinh bột thơm, giàu dưỡng chất được chiết xuất từ việc lọc bỏ cặn bã, bụi bẩn từ củ sắn dây và trải qua nhiều lần lắng đọng mới hoàn thiện thành phẩm cuối cùng.
Thành phần của bột sắn dây có chứa nhiều loại dưỡng chất gồm: Puerarin, tinh bột, Daidzein, canxi, Daidzein, kali, chất xơ,… Đây đều là những thành phần có lợi cho sức khỏe của người sử dụng.
Bạn đọc có thể tham khảo bài viết hướng dẫn cách làm bột sắn dây đơn giản, dễ thực hiện tại nhà để biết cách bột sắn dây được làm ra như thế nào.
Những tác dụng của bột sắn dây với sức khỏe
Bột sắn dây là loại thực phẩm mang lại rất nhiều lợi ích khi sử dụng, dưới đây sẽ là những tác dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe, bạn đọc có thể tham khảo qua.
Bột sắn dây giúp cải thiện hệ tiêu hóa
Uống bột sắn dây có tác dụng giúp cho hệ tiêu hóa được khỏe mạnh nhờ hàm lượng tinh bột dồi dào có trong thành phần. Bên cạnh đó, tinh bột của sắn dây còn có chứa chất xơ hòa tan, khi đi vào cơ thể có tác dụng giúp cho hệ lợi khuẩn trong ruột tăng lên, cải thiện một số bệnh lý thường gặp.
Giúp quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh chóng, hiệu quả
Sử dụng bột sắn dây hàng ngày cũng giúp ích rất nhiều cho quá trình chuyển hóa, trao đổi chất của cơ thể. Khi quá trình trao đổi chất được cải thiện, lượng cholesterol và đường trong máu sẽ được kiểm soát, nhờ đó sẽ hạn chế được một số bệnh như: Tiểu đường, các bệnh tim mạch, thừa cân béo phì,…
Bột sắn dây giúp giải nhiệt cơ thể
Trong y học cổ truyền, sắn dây được sử dụng trong các bài thuốc giải nhiệt cơ thể vì có tính hàn mạnh. Do đó, có thể pha bột sắn dây để uống vào những ngày nắng nóng hoặc khi cơ thể bị nóng để giúp cơ thể giải nhiệt vô cùng hiệu quả. Tuy nhiên với những người bụng yếu thì nên pha chín để uống, tránh tình trạng bị đau bụng.
Hỗ trợ chống oxy hóa
Trong thành phần của bột sắn dây có chứa khoảng 8% tổng lượng mangan mà cơ thể cần, đây là thành phần có tác dụng hỗ trợ chuyển hóa các axit amin và cholesterol đồng thời giúp chống lại quá trình oxy hóa của cơ thể rất hiệu quả.
Giúp xương chắc khỏe
Lượng canxi có trong thành phần của bột sắn dây cũng có tác dụng rất tốt đối với xương khớp người dùng. Khi cơ thể thường xuyên được cung cấp canxi, xương khớp sẽ trở nên khỏe mạnh, chắc khỏe hơn, tránh được một vài vấn đề liên quan đến xương và răng.
Cách sử dụng bột sắn dây để mang lại hiệu quả tốt nhất
Để bột sắn dây phát huy hiệu quả tốt nhất khi sử dụng, bạn đọc có thể tham khảo một số cách sử dụng bột sắn dây dưới đây.
- Bột sắn dây có tính hàn mạnh, đặc biệt là khi pha và uống sống nên rất thích hợp sử dụng vào mùa hè để giải nhiệt.
- Tuy pha và uống bột sắn dây sống rất mát và phù hợp để làm nước khải khát, giải nhiệt. Tuy nhiên để tốt nhất cho sức khỏe thì bạn nên pha chín để uống.
- Với người mang thai, trong giai đoạn này cơ thể có thẻ bị nóng do thay đổi nội tiết thì có thể sử dụng một ít bột sắn dây để cải thiện.
Lưu ý khi sử dụng bột sắn dây
Tuy bột sắn dây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng trong khi sử dụng, bạn cũng cần lưu ý đến một vài điều chúng tôi đề cập dưới đây để hạn chế tối đa những tác động tiêu cực đến sức khỏe.
- Không uống quá nhiều bột sắn dây trong một ngày, tốt nhất chỉ nên uống khoảng một ly.
- Sau khi uống bột sắn dây, nếu thấy cơ thể xuất hiện tình trạng bị đau bụng, tiêu chảy thì nên ngừng ngay hoặc đến gặp bác sĩ trong trường hợp cần thiết.
- Sau khi sử dụng, bột sắn dây cần được buộc chặt miệng hoặc đậy kín nắp và để ở nơi thoáng mát, không có ánh nắng chiếu trực tiếp để giữ chất lượng bột
- Khi pha bột sắn dây, nếu thấy bột có hiện tượng bị nấm mốc, thâm đen thì không nên sử dụng bởi bột sắn dây bị hư hỏng có thể gây ra nhiều tác động xấu cho sức khỏe.
- Đối với người đang mang thai hoặc cho con bú cần hết sức cẩn trọng khi uống bột sắn dây. Tốt nhất nên pha chín để uống và chỉ uống một lượng nhỏ mỗi ngày.
------------------------------------------
CÔNG TY TNHH TM XNK LỘC TIẾN HƯNG
Địa chỉ: Số 29, Hẻm số 34, Đường Lạc Long Quân, Khu phố Hiệp Định, Phường Hiệp Tân, Thị xã Hoà Thành, Tỉnh Tây Ninh, Việt Nam
Điện thoại: 0966 224 324
Website: loctienhung.com
Email: loctienhungtrading@gmail.com
Thời gian làm việc:
8:00 – 17h30 (Từ thứ 2 – thứ 7)